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重庆轻工职业学院食品加工及管理专业怎么样

2023-02-09  访问次数:202
自从大学扩招以后,本科生如今是一抓一大把,硕士研究生也不是那么的稀奇了,那么问题来了,学位更低的大专对我们来说还有用吗,我们考上大专后还有读的必要吗。我认为考上大专应该去读。大专毕业,大专毕业后的求职经历来说一下大专学历给学生们带来的好处。今天九三教育招生教师为大家整理了重庆轻工职业学院食品加工及办理专业招生的相关材料。

一、学制及招收对象
1、实行学分制,学制三年。
2、招生对象:普通高中毕业生(文理兼收)、职业高中和中等职业学校毕业生。

二、培养目的
本专业培养能适应社会开展和地方经济需要的德、智、体、美全面开展的,能掌握使用食品加工技术的根本理论、根本知识和技能,在食品加工技术岗位处置食品消费及组织和办理,加工原料及成品分析检验和综合质量评定,设备选型、安装、调试、维修工作的高等应用性专门人才。

三、证书要求:
根据国家高职高专的培养目的,全面施行“多证书”制度,毕业除了必需获得相应的计算机与英语应用才能证书外,本专业应获得下列证书之一:
1、烘焙工高级职业技术证书 2、裱花工高级职业技术证书 3、乳品加工高级职业技术证书; 4、食品检验工高级职业技术证书。


四、主要职业岗位
1、处置食品的加工、贮藏、消费办理及运营工作。 2、食品检验与分析、质量宁静控制等工作。 3、食品机械设备的维护、营销工作。

五、主要课程
有、无机及分析化学、食品生物化学、食品工程原理、食品加工机械与设备、食品分析与检验、果蔬贮藏与加工技术、焙烤食品加工技术、肉、蛋制品加工、乳品加工技术、食品发酵与酿造、粮油加工技术等。

以上就是重庆轻工职业学院食品加工及办理专业的信息。虽然在学历普及的大环境下,只考起了大专还是有必要继续读,提升本身的文化程度和专业知识。